午餐和晚餐,, 主菜,, 墨西哥人,, 一锅饭,, 打包,, 富含蛋白质的,, 香薄荷,, 配菜,, 素食主义者

素食豆瓣辣椒

做这种墨西哥辣素食豆瓣辣椒,它非常适合做一锅饭或米饭或面包。

辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

这种素食豆瓣辣椒只是印度拉吉马马萨拉的不同版本。当你调换调料并稍微改变你烹饪配料的方式时,你得到一个全新的菜!!

这辣椒很好吃。热一碗这种高蛋白炖菜,享受健康,有益健康的膳食或者,端上一些硬皮面包或一壶米饭,使之成为更优雅的一餐。

辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

你可以用任何你喜欢的豆子做这个。芸豆是我的首选。用这些香料做的很好,味道最好。只需一句建议——提前部分煮熟豆子(大约80%)。往菜里加干豆子是行不通的,即使这样,做饭要花很长时间。或者,如果你能接触到罐装豆子,你也可以用它们。一直煮到豆子煮到你喜欢的稠度和质地。

以下是一个关于如何在家里制作美味的墨西哥辣豆瓣素食辣椒的快速视频教程-

素食豆瓣辣椒-可打印配方

素食豆瓣辣椒
准备时间
Cook时间
总时间
墨西哥辣素豆瓣辣椒食谱
作者:
配方类型: 主要的
Cuisine: 墨西哥人
服务: 4杯
成分
  • 1颗芸豆-罐装或预煮
  • 3大勺植物油
  • 1杯洋葱片
  • 半杯胡萝卜丁
  • 1杯甜椒丁
  • 2瓣大蒜,剁碎的
  • 1茶匙番茄酱或番茄酱-可选
  • 1茶匙糖或红糖
  • 1茶匙孜然粉(Jeera)
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • 1茶匙红辣椒粉/辣椒片(调味料)
  • 2茶匙干牛至
  • 半茶匙百里香
  • 1大勺盐(根据口味调整)
  • ¼杯切碎的新鲜香菜叶
可选的
  • 半杯甜玉米,煮熟的
  • 半杯碎豆腐或奶酪
你可以用黑豆代替芸豆,再加些蔬菜,把它做成一锅饭。
小豆
  • 你可以用任何一种预先煮熟的或罐装的豆子。这里不要加干豆子。做饭要花很长时间。
指令
  1. 在平底锅里加热油,加入洋葱。用中火煎至半透明。
  2. 加入切碎的胡萝卜,搅拌均匀。加些盐,炒几分钟,让蔬菜出汗。
  3. 加入剁碎的甜椒,炒几分钟。然后加入蒜泥和混合香料。混合均匀,用小火煎3-4分钟。
  4. 加入捣碎的番茄/番茄泥,搅拌均匀。让它煮10分钟,直到原汁的味道消失。
  5. 加入一些罐装豆子/熟豆子,搅拌均匀。
  6. 加些蔬菜或水。尝一尝水,必要时调整调味料。用盖子盖上锅。中火加热20-30分钟或直到混合物变稠。
  7. 打开盖子,用切碎的香菜叶装饰,搅拌均匀。
  8. 你可以加一些磨碎的农家奶酪或豆腐,如果你想的话可以搅拌好。
  9. 按原样供应辣椒,或与一锅米饭或面包一起食用。
存储
  1. 你可以冷藏5-7天。上菜前加入少量水或汤料,重新加热。

素食豆瓣辣椒食谱-一步一步的图片

在平底锅里加热油,加入洋葱。用中火煎至半透明。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

加入切碎的胡萝卜,搅拌均匀。加些盐,炒几分钟,让蔬菜出汗。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

加入剁碎的甜椒,炒几分钟。然后加入蒜泥和混合香料。混合均匀,用小火煎3-4分钟。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

加入捣碎的番茄/番茄泥,搅拌均匀。让它煮10分钟,直到原汁的味道消失。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

加入一些罐装豆子/熟豆子,搅拌均匀。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

加些蔬菜或水。尝一尝水,必要时调整调味料。用盖子盖上锅盖。中火加热20-30分钟或直到混合物变稠。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

打开盖子,用切碎的香菜叶装饰,搅拌均匀。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

按原样供应辣椒,或与一锅米饭或面包一起食用。
辛辣素食豆瓣辣椒食谱分步图片foodmania.com墨西哥素食辣椒食谱188bet金宝搏下载

如果你喜欢这个食谱,你应该在社交媒体上关注我。我在上面贴了一吨美味的食物脸谱网,,推特,,Pinterest,,一款图片分享应用,,谷歌加YouTube.或将邮件发送到你的邮箱.

美食博客作家,配方显影剂,美食爱好者,图片接受者,喜欢小坚果,会计,舞者,歌手…快乐的灵魂!!

一评论

留下答复

此网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据.