Aquafaba巧克力慕斯食谱|素食慕斯|美食家狂热188bet金宝搏下载

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Aquafaba巧克力慕斯

2020年6月21日 无可奉告。
这里有一个非常棒的食谱,可以制作出轻盈轻盈的素食aquafaba巧克力慕斯!
素食巧克力慕斯食谱|巧克力Aquafaba慕斯食谱由Foodomania.com188bet金宝搏下载

这款aquafaba巧克力慕斯绝对是颓废之作!我不相信我可以做一个没有任何食品室的主食-牛奶,黄油,奶油,或生奶油!然而,我得到的却是绝对轻盈、轻盈、美味的慕斯。不用多说,我正忙着呢aquafaba大的时间!

所以如果你降落在这里,你一定已经知道了什么是aquafaba。它是烹饪鹰嘴豆(或鹰嘴豆)时剩下的液体。当搅拌时,它的性质类似于蛋清。你只剩下了一个漂亮的毛茸茸的鲜奶油就从这种液体。不,它闻起来并不臭(像豆子那样)。用在甜点上效果很好。相信我!

如何从零开始制作Aquafaba -自制的Aquafaba配方-以植物为基础的鸡蛋替代品的美食家188bet金宝搏下载
这就是摩丝蓬松的原因!

我通常不用鸡蛋做慕斯。我的博客上已经有了两个版本:用琼脂制作的无蛋巧克力慕斯棉花糖巧克力慕斯。这两种配方都需要牛奶、黄油和生奶油。如果要我比较aquafaba巧克力慕斯和我的dairy版本,我会说两个版本都有!如果你不相信,就试一试。你会和我第一次尝试时一样惊讶。

视频食谱,

这是一份可打印的食谱

打印
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Aquafaba巧克力慕斯


  • 作者:188金宝搏安卓版下载Kavitha Ramaswamy
  • 准备时间:30分钟
  • 总时间:6个小时
  • 产量:2杯1x
  • 饮食:素食主义者
规模

成分

  • 半杯Aquafaba液体
  • 1/4茶匙酒石酸氢钾
  • 1杯纯牛奶巧克力
  • 糖粉-如果需要的话

指令

  • 在水芹汁中加入塔塔粉
  • 鞭打直到你有坚硬的山峰
  • 用微波炉加热,直到巧克力完全融化
  • 让巧克力冷却一下
  • 将搅拌好的水芹汁加入巧克力中
  • 将水姜粉轻轻拌入巧克力中
  • 倒入玻璃杯中
  • 铝箔盖
  • 冷冻至凝固(约4-5小时)
  • 服务!

笔记

如果你用的是黑巧克力,你需要让混合物变甜。加入糖粉(根据需要),搅拌后加入巧克力混合物

  • 类别:甜点
  • 方法:

关键词:素食慕斯,素食巧克力慕斯,aquafaba慕斯,aquafaba巧克力慕斯

这款素食巧克力慕斯的无奶版本会让你大吃一惊!Do give it a shot. You will be pleasantly surprised!

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如果你做到了,一定要在社交媒体上和我分享(使用标签#Foodomania)。188bet金宝搏下载下面是相同的链接。请在下方的评论区留下您的问题或疑问。烹饪的快乐!

如果你喜欢这个很简单的纯素巧克力慕斯,用aquafaba做的,请在下方留下你的想法!吗?你也可以把我的食谱送到你的收件箱或者在社交媒体上关注我YouTube,Instagram,脸谱网,Pinterest,推特TikTok

直到下一次,

基米-雷克南





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